Supercook

Até os melhores chefs têm os seus dias de bloqueio criativo. Quando isso acontecer, é só entrar no Supercook, listar seja lá o que você tiver na sua cozinha, escolher uma das receitas do site e partir pro ataque às panelas.

Pessoalmente, eu prefiro atacar o microondas, o kilo da esquina ou o que sobrou no forno. Mas como conheço algumas pessoas que gostam de cozinhar (Yuri e Mariana, basicamente), fica esse post pra elas :)

Capuccino com Whisky

Para quem não abre mão da cafeína nem na hora de beber.

Ingredientes

• Meia xícara (chá) de leite (120ml)
• 1 e meia colher (chá) de café solúvel
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 bola de Sorvete Häagen-Dazs Belgian Chocolate (80g)
• 1 a 2 colheres (sopa) de whisky
• 1 pitanga grande de chantilly
• Chocolate em pó a gosto

Modo de Preparo

1. Numa panela junte o leite, o café solúvel e o açúcar. Leve ao fogo até ferver.
2. Numa xícara alta coloque o Sorvete Häagen-Dazs. Sobre o sorvete despeje primeiro o whisky e em seguida o café com leite fervente.
3. Enfeite a preparação com a pitanga de chantilly.
4. Polvilhe chocolate em pó sobre a pitanga.
5. Sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção (copo com cerca de 200 ml)

Chantilly: Junte na tigela da batedeira 1 xícara (chá) de creme de leite fresco, 1 colher (sopa) de açúcar e 1 colher (café) de essência de baunilha. Bata em velocidade média até atingir o ponto de chantilly. Rendimento: 7 pitangas grandes.

Dica: Ao tomar a bebida, misture com uma colher para que todos os ingredientes se misturem e a bebida adquira o sabor característico.

Variação: Substitua o whisky por conhaque.

via Häagen Dazs Mix Music

Para os maus dias

Bem, hoje foi mais um dia cansativo. Um daqueles que só podem ser resolvidos com álcool. Então, pesquisei algo legal pra vcs (e pra mim, haha!):

Saiquirinha Häagen-Dazs

Ingredientes:

2 bolas de sorvete Häagen-Dazs Mango (160g)
3 colheres (sopa) de kiwi cortado em cubinhos (45g)
3 a 4 colheres (sopa) de saquê (ah, vira logo a garrafa, senão não tem graça!)

Modo de Preparo:
Corte cada bola de sorvete Häagen-Dazs em 4 pedaços.
Num copo próprio para caipirinha, alterne a fruta e o sorvete.
Despeje por cima o saquê e misture levemente.
Sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção (copo com cerca de 375ml)Dica: 3 colheres (sopa) de kiwi equivalem a meia fruta grande.A quantidade de saquê depende da marca e da preferência pessoal em relação ao álcool.

Variação: Polvilhe a preparação com coco fresco ralado. Substitua o saquê por vodka ou pinga.

Divirtam-se!